秋天的鱼儿们需要获取大量的蛋白质，使用荤类钓饵进行台钓，效果则会更好一些。当然，垂钓爱好者们也可使用素类钓饵钓鱼，不过不要单纯的只使用素类自制鱼饵，不然效果会很差，最好添加一些荤腥味道的商品饵料。本来在夏季的夜间进行垂钓，小杂鱼闹窝的现象就会比较少，而到了秋季这种现象就会更少了。所以在台钓的时候，钓友应该使用具有针对性的自制鱼饵，一定要是垂钓目标鱼比较喜欢的。另外，夜钓会遇到更多的大鱼，所以准备的饵料量一定要足，特别是在打窝的时候，诱饵窝料要给足，并且还要时刻注意鱼窝里的诱饵情况。
问：秋冬季钓鱼用什么饵料比较好？
答：秋冬季钓鱼需要选择质量好、口感佳的饵料，以提高钓获率。以下是几种比较适合秋冬季钓鱼的饵料：
1. 蛤蜊：蛤蜊是一种很常见的饵料，它没有什么特别之处，但却是秋冬季节钓鱼的一大利器。可以选择冷冻的蛤蜊或者鲜活的蛤蜊，这取决于你所在的地区以及鱼的口味。常见的鱼种，如鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼都很热衷于蛤蜊。
2. 鲍鱼：鲍鱼是比较昂贵的饵料，但是在秋冬季节却十分受欢迎。它的优点就是味道鲜美，还可以增加诱鱼的效果。如果经济允许，不妨试试。
3. 小龙虾：如果你所在的地区有小龙虾的话，不妨试试将它们作为饵料。小龙虾的营养成分丰富，口感也不错。不仅可以诱捉到常见的鱼种，如鲤鱼、鲫鱼等，还可以诱捉到一些比较少见的大鱼。
4. 香肠：虽然鲜肉类饵料在夏季很受欢迎，但是在秋冬季节也是很不错的选择。选择口感较硬的香肠，切成小块，放在鱼钩上，即可。它可以吸引多种鱼类，比较适合那些追求多样性的钓友。
总结：秋冬季钓鱼需要选择质量好、口感佳的饵料，以提高钓获率。蛤蜊、鲍鱼、小龙虾、香肠等都是比较适合的饵料，但具体选择还需根据不同鱼种的口味、当地的情况以及自己的个人爱好进行选择。