自2015年首次引入海外新品鉴赏以来，Foodaily始终站在全球食品创新最前沿。十年间，我们实现了从创新发现者、到链接者、再到加速者的角色跃迁，持续将全球创新火种引入中国，赋能产业和消费变革。
站在新十年的起点，Foodaily创新博览会全面升级！这不仅是一次名称的更迭，更是一场源于十年沉淀、从量变到质变的战略升维，旨在以更清晰、坚定的姿态，旗帜鲜明的践行“全球食品产业创新风向标”：全球视野、中国机遇、创新加速。
作为升级后的首秀，2026年春季，【Foodaily创新博览会暨未来健康食品生态展】在无锡正式起航，定档2026年4月15日 - 4月17日。
今年，我们深刻洞察到：未来十年，是食品产业健康化、功能化系统性升级的黄金时代。而当下，我们正站在产业跃迁的历史性窗口。
为什么这么说？
回顾全球成熟消费市场过往的变迁，食品健康化功能化推动了食品产业系统性变革。在日本驱动了食品消费市场实现50年超150倍的规模增长。而在当下的中国，我们拥有更庞大的消费基础、更智能高效的产业生态、更紧密的全球化链接与更敏捷的数字化环境——这轮增长的速度与规模，必将远超历史！
未来已来，但在秩序与规则、消费信任尚未完全建立的当下，怎么找到通往确定性的增长方向和思路？如何在未来食品健康化发展关键进程中抢先占据生态位？
抓住这一变革机遇，2026春季，Foodaily创新博览会将携手全球生态伙伴，以全球视野引领产业趋势，以前瞻思想推动产业变革，以生态力量助力产业加速，助力中国食品产业拥抱健康化、功能化的崭新未来。
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这里是“全球创新博览”，
顶层思想、全球灵感、标杆案例，
食品产业健康&功能化升级的权威创新风向标!
Foodaily创新博览会，以“全球视野 × 中国机遇 × 创新加速”为理念，通过「创新会议+全球创新品鉴+iSEE全球奖」3大核心引擎，融合产业顶层思想、全球创新灵感与标杆品牌案例，打造全球视野下食品产业健康、功能化系统升级的权威创新风向标。
1、创新会议：汇聚150+全球领袖创新思想，破解未来食品健康化战略机遇
汇聚150+全球顶尖商业领袖与行业专家，围绕100+前沿议题，深度解读未来食品健康化发展产业趋势、技术创新与创新实践，从全球产业格局到中国增长机遇，从科学实证到商业转化到场景突围，助力3000+品牌与产业决策人，获取顶层思考，理解发展思路，精准捕捉食品企业健康化升级的“战略机遇”。
左右更多
2、创新品鉴：不出国门看遍3000+全球新品爆品，捕捉海量、跨品类、系统研究的创新灵感
创新需要大量、跨品类输入！！Foodaily研究院从全球市场严选3000+全球新品爆品案例、覆盖70+细分品类，打造沉浸式、跨品类的灵感体验空间。
超越单点灵感获取，更通过系统的拆解成熟市场爆品逻辑与中国消费场景需求，深度呈现食品健康化功能化的创新路径，预判品类机会，为企业提供可借鉴、可落地的开发思路。
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3、创新奖项：行业领先权威奖项，汇聚1000+中国食品产业创新标杆案例
第八届iSEE全球奖以国际评审标准严选最具活力的创新标杆，汇聚代表中国食品产业最高水平的1000+案例，并将通过颁奖盛典、iSEE大赏与iSEE趋势发布，展示行业创新高度，推动食品产业创新发展。
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聚焦未来健康食品生态展：
占位成长性品类，
扎根未来健康食品生态
2026春季Foodaily创新博览会，聚焦未来食品健康化结构性变革机遇，重磅打造「未来健康食品生态展」，以全球视野、趋势预判整合产业创新资源，优选成长性品牌、产业上游企业，精准链接决策层资源，与20000+观众共同把握未来健康食品新一轮发展机遇。
生态展围绕“传统品类健康化功能化系统升级”与“功能食品新赛道开发”两大方向，全面覆盖饮料、乳品、烘焙、零食、功能性食品、餐饮预制食品、膳食补充剂、营养保健品等核心健康及功能食品饮料品类。
品牌展区：汇聚具有品类代表性和市场潜力的创新品牌，通过「新品发布会」「超级选品会」等新品首发和渠道对接活动，让好的产品直连渠道，加速市场突破。
产业展区：汇聚标杆性解决方案伙伴，集中呈现未来健康食品的关键驱动力，同时引入合成生物、AI等产业关键变革力量，加速未来食品健康化创新落地。
特别策展:通过“超级成分、爆款原型、创意包装”三大主题策展，集中展示原辅料、代工、包装三大产业创新要素下全球趋势与爆款案例，精准链接细分品类产业创新解决方案。
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从无锡出发，
深耕“科研×产业×渠道”的创新沃土
新一个十年的开始，我们从无锡出发。
无锡拥有江南大学这所食品科技领域的“国家队”，在健康营养、食品科学、新原料与新技术等领域始终走在全球前沿。依托这一科研高地，纽迪希亚、安利、红牛、美赞臣、恒益健康等头部与高成长型企业加速集聚，逐步形成了以特殊食品、功能性食品、健康食品为核心的产业集群，正成为引领中国健康食品产业高质量发展的中坚力量。
同时，无锡作为“东方食品谷”核心，不仅是长三角重要节点，也是华东食品贸易关键枢纽，集聚禾健全球食品港、好得家国际食品城、进口商品直销中心等渠道资源，为新品进入市场提供了充足土壤。
科研力量、产业资源与渠道优势在这里加速汇聚，正在形成推动健康食品创新发展的独特势能。
我们相信，这片深度融合“产学研销”的创新沃土，将成为孕育中国健康食品下一个黄金十年的重要起点。
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展位&赞助合作咨询
参展咨询：Ivey
邮箱：ivey@foodaily.com
演讲&赞助：Reena
邮箱：reenazeng@foodaily.com
参会咨询：Betty
手机：177 5119 8142
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媒体合作：Jennifer
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