12月27日

永辉超市华阳城店

闭店调改后重新开业

这是西安永辉超市第三家

学习胖东来模式自主调改店

据了解

该门店延续

西安中贸广场店和金地广场店的

调改思路

在环境、商品和服务方面进行

全方位优化

位于华阳城的永辉超市，门店采用深灰色为基调，搭配醒目的橘色标识，射灯灯光更聚焦商品。蔬菜、水果等各区域分布有序，各类商品摆放整齐，静候顾客挑选。

门店取消了强制动线，设置了宽敞的主副通道，顾客可在店内自由购物，同时将原来两米多高的中岛货架统一降至1.6米，方便顾客拿放商品。为确保商品品质，门店还新增了日配冷链，对原有设备进行了全方位的维护保养和更新迭代，整体硬件设施更新占比达到80%。

开业首日，店内熟食和烘焙品类格外受欢迎。很多顾客反映，熟食区和烘焙区给他们带来了很多惊喜，“不仅味道好，而且又干净又卫生，省得自己做了特别方便。”正在排队的顾女士表示。

据了解，此次开业华阳城店下架了单品11050个，重新规划单品9572个，新增单品占比达79%，涵盖生鲜、烘焙、进口食品等多个品类。“商品结构也是一个慢慢雕琢的过程，我们会根据顾客的反馈信息对所售卖产品进行动态调整。”超市相关负责人说。

在华阳城店，随处可见各类温馨提示和标语让人倍感亲切。水果区不仅配备了如何挑选的指示牌，连果切拼盘的食用顺序，都根据甜度递增以贴纸形式提醒，鲜切类水果更明确“切好后超过4小时八折、6小时六折、8小时下架报损”。

在标志性的便民服务区内，新增的湿手器、微波炉、血压测量仪等便民设施吸引了不少顾客体验。

据了解，为了确保优质的服务质量，华阳店不仅增加了员工数量，而且提高了福利待遇，员工平均工资涨幅达到30%。营业时间也调整为9:30-21:30，确保员工工作时长平均每日不超过8个小时，满1年还可享受10天带薪年休假，保障员工的休息权益。同时，门店为员工提供了带薪年假、生日福利、免费餐食等多项福利，并设立了休息室、培训室等设施。