苹果手机提供了多种方法来关闭屏幕旋转功能。以下是两种常用的方法：

方法一：使用控制中心

1. 向上滑动屏幕底部打开控制中心。

2. 查找一个锁定屏幕旋转的图标，它外观类似于一个锁定图标。

3. 如果该图标是灰色的，表示屏幕旋转已开启；如果是白色的，则表示屏幕旋转已关闭。

4. 点击该图标即可切换屏幕旋转状态。

方法二：在设置中关闭

1. 打开“设置”应用程序。

2. 选择“显示与亮度”选项。

3. 找到“屏幕旋转”选项，并进行相应操作以打开或关闭屏幕旋转。

除了以上两种方法，还可以使用物理按键来锁定或解锁屏幕旋转。只需同时按住音量键和侧面电源键（或顶部电源键），几秒钟后即可完成操作。